The Reef & The Craft
Ero una piccola creatura nel cuore
Prima di incontrarti,
Niente entrava e usciva facilmente da me;
Eppure quando hai pronunciato il mio nome
Sono stata liberata, come il mondo.
Non ho mai provato una così grande paura, perché ero senza limiti.
Quando avevo conosciuto solo mura e sussurri.
Stupidamente sono scappata da te;
Ho cercato in ogni angolo un riparo.
Mi sono nascosta in un bocciolo, ed è fiorito.
Mi sono nascosta in una nuvola, e ha piovuto.
Mi sono nascosta in un uomo, ed è morto.
Restituendomi
Al tuo abbraccio.
Mary-Elizabeth Bowen
LITHA - VERDURE GRIGLIATE ALLE ERBETTE
Verdure grigliate alle erbette
<br> <br>
Ingredienti: <br>
2 pomodori <br>
2 zucchine <br>
1 melanzana <br>
1 peperone, giallo <br>
1 peperone, rosso <br>
1 cipolla <br>
1 spicchio di aglio <br>
1 cucchiaio di maggiorana <br>
1 cucchiaio di melissa <br>
1 cucchiaio di prezzemolo <br>
1 cucchiaio di erba cipollina <br>
1 cucchiaio di basilico <br>
8 cucchiai di olio di oliva extra vergine <br>
sale
<br><br>
Lavorazione: <br>
Tritate al coltello tutte erbe aromatiche, lavate e tagliate a fette le verdure. Spennellatele con dell’olio e poi spolveratele con il trito di erbe e cuocete su una griglia da esterni o da casa, condite con sale e pepe; servite. Sono ottime anche fredde.