The Reef & The Craft
Ero una piccola creatura nel cuore
Prima di incontrarti,
Niente entrava e usciva facilmente da me;
Eppure quando hai pronunciato il mio nome
Sono stata liberata, come il mondo.
Non ho mai provato una così grande paura, perché ero senza limiti.
Quando avevo conosciuto solo mura e sussurri.
Stupidamente sono scappata da te;
Ho cercato in ogni angolo un riparo.
Mi sono nascosta in un bocciolo, ed è fiorito.
Mi sono nascosta in una nuvola, e ha piovuto.
Mi sono nascosta in un uomo, ed è morto.
Restituendomi
Al tuo abbraccio.
Mary-Elizabeth Bowen
Beltaine - Insalata mista con uva, fragole e formaggio di capra
A cura di Aradia
Insalata mista con uva, fragole e formaggio di capra
Ingredienti per 6 persone:
200 gr di insalatine miste
20 chicchi di uva nera, tagliata a metà e senza i semini
8 fragole ben lavate e a fettine
1 cipollotto a fettine sottili
50 gr di formaggio di capra
12 gherigli di noce
vinaigrette all' aceto balsamico
Preparazione:
In una insalatiera spezzettate l'insalata, aggiungete le fragole a pezzetti, il cipollotto, le noci, i chicchi d'uva, il formaggio di capra a pezzetti, condite con la vinaigrette all'aceto balsamico e servite subito.