The Reef & The Craft
Ero una piccola creatura nel cuore
Prima di incontrarti,
Niente entrava e usciva facilmente da me;
Eppure quando hai pronunciato il mio nome
Sono stata liberata, come il mondo.
Non ho mai provato una così grande paura, perché ero senza limiti.
Quando avevo conosciuto solo mura e sussurri.
Stupidamente sono scappata da te;
Ho cercato in ogni angolo un riparo.
Mi sono nascosta in un bocciolo, ed è fiorito.
Mi sono nascosta in una nuvola, e ha piovuto.
Mi sono nascosta in un uomo, ed è morto.
Restituendomi
Al tuo abbraccio.
Mary-Elizabeth Bowen
SAMHAIN - OSSO DI MORTO
Ossi di morto<br> <br>
Ingredienti: <br>
250gr di farina <br>
150gr di nocciole <br>
150gr di mandorle <br>
250gr di zucchero <br>
50gr di zucchero vanigliato <br>
4 albumi montati a neve ben ferma <br>
Scorza di limone <br> <br>
Preparazione: <br>
Tritate le mandorle e le nocciole. Lavorate delicatamente la farina con gli albumi e lo zucchero, aggiungete un po’ di scorza di limone grattugiata fine, le mandorle, e le nocciole tritate, lavorate l’impasto fino ad amalgamare tutti gli ingredienti. Imburrate una placca da forno, tagliate l’impasto a fette e infornate a 150° per 30 minuti; i biscotti dovranno essere secchi ma non troppo coloriti.