The Reef & The Craft
Ero una piccola creatura nel cuore
Prima di incontrarti,
Niente entrava e usciva facilmente da me;
Eppure quando hai pronunciato il mio nome
Sono stata liberata, come il mondo.
Non ho mai provato una così grande paura, perché ero senza limiti.
Quando avevo conosciuto solo mura e sussurri.
Stupidamente sono scappata da te;
Ho cercato in ogni angolo un riparo.
Mi sono nascosta in un bocciolo, ed è fiorito.
Mi sono nascosta in una nuvola, e ha piovuto.
Mi sono nascosta in un uomo, ed è morto.
Restituendomi
Al tuo abbraccio.
Mary-Elizabeth Bowen
SAMHAIN -SFOGLIATINE ALLA MELAGRANA
Sfogliatine alla melagrana<br> <br>
Ingredienti: <br>
400gr di pasta di pane(lievitata)<br>
600gr di zucca<br>
1 tazzina di latte<br>
2 cucchiai di olio extravergine d'oliva<br>
1 uovo<br>
Sale <br>
Pepe<br>
50gr di semi di sesamo<br><br>
Preparazione:<br>
Lessate e setacciate la zucca. Unite quindi il composto ottenuto alla pasta di pane e incorporatelo, aggingete l'olio, il latte e l'uovo sbattuto con sale e pepe. Fate quindi delle palline grandi come noci e mettetele a lievitare su delle placche da forno in luogo tiepido per circa un'ora. Alla fine spolverate con i semi di sesamo e infornate a 220° per circa 30 minuti.